Alul-felül sütős air fryert keresel kompakt méretben? Akkor van egy jó hírünk: a Cosori elkészítette a Dual Blaze Twinfry kisebb testvérét, amit most jól le is teszteltünk nektek.
A Cosori neve sokak számára összeforrott a forrólevegős sütőkével. Nem véletlenül, hiszen nagyszerű termékekkel jelentek meg a piacon, mi is számos modellt kipróbáltunk már, és egyik sem okozott csalódást.
A legnagyobb kedvencünk a mai napig a Cosori Dual Blaze Twinfry, ami nálunk már több mint 2 éve teljesít szolgálatot hibátlanul, a vásárlók is nagyon szeretik, sokan viszont azért nem választják, mert egy igazi óriás, túl nagy kapacitással rendelkezik és nehezen fér el a konyhában.
Ezeket a sirámokat hallotta most meg a Cosori, hiszen elkészítették ennek a nagyszerű terméknek a kompakt változatát, amit nagy örömmel próbáltunk ki, és ezúttal is azt kaptuk, amit a gyártótól elvárunk.
Cosori Dual Blaze Twinfry Compact
| Teljesítmény | 2700 Watt |
| Űrtartalom | 8,6 liter |
| Hány főnek ajánljuk | 4-5 fő |
| Funkciók | 5 |
| Hőfok | 35-240 °C |
| Méret | 33.9 × 48.2 × 28.1 cm |
Minden benne van a csomagban, csak a sütőcsipesz hiányzik
Az air fryert a Cosoritól megszokott ízléses csomagolásban kaptuk, és dacára annak, hogy egy kompaktnak nevezett masináról van szó, azért még így is bőven nagyobb (8,6 literes), mint a szimpla sütőkosárral rendelkezők, tehát nagy dobozkára készüljünk a rendeléskor.
A csomagban egyébiránt minden benne van, ami a használathoz kell, az air fryer mellett kapunk két sütőtálcát, egy kosárelválasztót, egy receptfüzetet – magyar nyelv nélkül –, egy gyors beüzemelési útmutatót, egy alaposabb használati útmutatót, valamint egy matricacsomagot az üzemmódok lefordított nevével.
Utóbbit egy ideje már alkalmazza a Cosori, és nagyszerű ötlet volt, hiszen a jó minőségű, vízálló matricák felragaszthatók a készülékházra, és így akár magyarul is láthatjuk az egyes funkciók jelentését, nem kell az angollal szenvednünk.
Hiányérzet? Egy icipici, tudniillik a termék nagyobb testvéréhez annak idején kaptunk sütőcsipeszt, ami gyakorlott air fryeresként mondjuk: nagyon hasznos kiegészítő, sőt elengedhetetlen kellék. Oké, pótolható, sőt filléres dolog, de éppen ezért örültünk volna neki a csomagban.
Csak kicsomagoljuk és már süthetünk is
A termék beüzemelése gyakorlatilag egyszerű, mint a faék, használatra kész állapotban kapjuk, csak el kell távolítani a sok csomagolóanyagot, leszedni a matricákat, és már dughatjuk is be a konnektorba.
Persze érdemes előbb elmosni, illetve legalább egyszer üresen használni pár percig, hogy fertőtlenítsük a belső felületét, de nagyjából ez minden.
Kezelése egyáltalán nem lesz bonyolult azoknak, akik használtak már air fryert, de ha mégis elakadna valaki, a használati útmutató óriási segítség, sőt rengeteg hasznos tanácsot is ad kezdőknek, ha esetleg ő lenne az első forrólevegős fritőzünk.
Külsőleg olyan csinos, mint a nagy tesó
A mai napig a Cosori egyik legszebb air fryerének tartjuk a Dual Blaze Twinfry-t, de a kisebb testvér sem esett le a csúfság fájáról, vagy ha mégis, nem fejelte le az ágakat, mert talán még szebb is lett, mint elődje volt.
Kecsesebb, finomabbak a vonalvezetések, és bár az alapdizájn ugyanaz, a kijelző és a kezelőpanel komolyabb átalakításon esett át, a gombok kiemelkednek, jobb elhelyezést kaptak, könnyebben átlátható lett az egész.
Egyedüli tervezési hiba a fogantyúban keresendő, ami oldalirányba is kinyúlik, így sokkal nagyobb a helyigénye, mint amilyennek elsőre tűnik.
A matt fekete anyagválasztás viszont jó ötlet volt, kevésbé koszolódik, könnyebben takarítható, a fényes csíkok nagyszerűen kiegészítik a vonalait, miközben az egész prémium összhatást kelt, sőt kimagasló anyagminőséget kínál. Így kell kinéznie egy air fryernek!
Működtetése egyszerű és könnyen tanulható
A Cosori air fryerek soha nem a nehézkes működtetésükről voltak híresek, és most sincs ez másként. Dacára a kétkosaras kialakításnak, a beállításokat másodpercek alatt el lehet tanulni.
Bekapcsolás után nincs más teendő, mint kiválasztani, hogy a jobb vagy a bal sütőkosarat akarjuk használni (ilyenkor kell a kosárelválasztó), esetleg az egész zónát egyben (ilyenkor nem kell a kosárelválasztó), majd kiválasztani az üzemmódot, megadni a sütés idejét és hőfokát (akár 240 Celsius fokra képes), és mehet is a buli.
A két kosarat szinkronizálhatjuk, de akár külön programra is állíthatjuk, ami szerintünk nagyszerű funkció, hiszen akár két egészen eltérő ételt tudunk így elkészíteni benne egyszerre.
Funkciók tekintetében túl sok extra nem tartozik hozzá, de az air fryer mód alapvetően a használat 90 százalékában megfelelő, mellette tudunk kérni hagyományos sütést, grillezést, úrjamelegítést, sőt még pirítást is.
Applikáció is jár hozzá
A használat kapcsán mindenképpen ki kell emelnünk még a sorból, hogy a Cosori terméke támogatja a VeSync társalkalmazást, ami sajnos évek óta nem fejlődik különösebben, de az alapvető funkciókat azért támogatja.
Sütést indítani nem tudunk róla, és nem is ezért ajánljuk a letöltését, sokkal inkább azért, mert olyan szuper recepteket találhatunk benne, amelyek normál esetben nekünk garantáltan eszünkbe sem jutottak volna.
Nagyszerűen dolgozik, és hatalmas adagok is elkészíthetők vele
A Dual Blaze technológia azt jelenti a Cosori esetében, hogy egy olyan air fryerről van szó, amelyben alul és felül is találhatók fűtőszálak. Nem tudjuk hangsúlyozni, hogy ez mennyire nagyszerű, és milyen drasztikusan képes növelni a sütés minőségét.
Nagyon sok air fryert próbáltunk már az elmúlt években, többségük csak felül sütötte az ételt és a különféle légkeverési technológiákkal oldotta meg az alaposságot, de az alul-felül sütős modellek mérföldekkel jobbak, így ez a Twinfry Compact is ezért vált nagy kedvencünkké.
Nagyon sok ételt kipróbáltunk benne, és a megfelelő beállítások esetén mindegyik pontosan olyan lett, amilyennek elvártuk, kívül ropogós, belül pedig puha, szaftos és jól átsült. Kétségtelen, hogy ez a technika az egyik legjobb a piacon.
Amit szerettünk még ebben a kompakt gépben, hogy azért ott az a 8,6 literes sütőkosár, ami azt jelenti, hogy egyszerre akár két 4,3 literes air fryerként is használható, azaz bődületes mennyiségű étel készíthető el vele egyszerre.
Egyben simán lesütöttünk vele minden gond nélkül két kiló krumplit úgy, hogy még bőven fért volna bele, tehát a 4-5 fős család kiszolgálására akkor is elegendő, ha egyszerre készítenénk benne a főételt – például a bal kosárba a krumplit, a jobb kosárban a húst stb.
Apró negatívumok
A mérleg negatív nyelvéről csak néhány apróságot tudnánk kiemelni. A legnagyobb problémánk az volt vele, hogy hiányzott a sütőablak. A nagyobb testvéren sem volt, és itt sincs, pedig óriási extra, ha sütés közben nem kell állandóan leállítani és nyitogatni az air fryert.
Bár később bekophat, mi azért néha majdnem lerántottuk a konyhapultról a készüléket, mert a kosár annyira erősen tartja magát a helyén. Hiába a vaskos gumírozott lábak, mindig fogni kell a készüléket, ha nyitjuk.
Mit sütöttünk benne?
A tesztidőszak alatt rengeteg finomságot készítettünk az air fryerben. A legemlékezetesebb talán a sajtos-sonkás quesadilla volt, ami óriási kedvencünk, és pontosan úgy elkészítette, mint egy nagy légkeveréses sütő (kívül ropogott, belül lágy volt), csak sokkal gyorsabban.
Persze hagyományosabb ételeket is készítettünk benne, egyszerű csirkemellett és krumplit, amelyek mind nagyszerűen sikerültek. A csirke 8 perc alatt átsült és szaftos maradt, míg a krumpli 9 perc alatt ropogós, belül pedig puha lett.
A karbantartás is pofonegyszerű volt
A Cosori air fryereknél megszokott módon ez a termék is PFAS-mentes kerámiabevonatot kapott a sütőkosarak esetében, vagyis az ételek kizárólag olyan felülettel találkoznak, amelyek biztonságosak, és ami még fontosabb: tapadásmentesek.
Kitartóan próbálkoztunk vele, de még a kifolyt sajtot sem sikerült odaégetnünk vele sehová, a legtöbbször elegendő volt egy papírtörlővel áttörölni a sütőrácsot és a sütőkosarat ahhoz, hogy makulátlan tisztaságú végeredményt kapjunk, ami szintén komoly előny a termék kapcsán.
Nagy családnak kompakt air fryer? Ez a Cosori Dual Blaze Twinfry Compact!
Összességében pontosan azt kaptuk a Cosori termékétől, amit elvártunk a nagy Twinfry után: egy kompaktabb kialakítású, alul-felül sütő, ezáltal az ételek forgatását nem igénylő, rendkívül hatékony forrólevegős fritőzt, amely ki tudja szolgálni az egész családot.
Ezt az elvárást makulátlanul képes volt teljesíteni a termék, ami kompakt jellege ellenére sem kicsi, de legalább nagyon sokoldalúan felhasználható, egyszerűen kezelhető, minimális tapasztalat után is sikerélményt ad, sőt még a takarítása sem rémálom.
Ezekhez az előnyökhöz viszonyítva a hátrányai szinte eltörpülnek, bár tény, hogy az a sütőablak nagyon hiányzott, illetve a kosárnyitás mechanikáját is finomíthatta volna a Cosori.
Ebben az árkategóriában azonban ez most az egyik legjobb alul-felül sütős air fryer, ami ismét magabiztosan hozta a gyártótól elvárható minőséget. Nem lepődnénk meg, ha ugyanolyan népszerű lenne, mint a nagyobb testvére volt!