Befutott hozzánk tesztelésre a Cosori Iconic air fryer, amely a gyártó eddigi talán legkülönlegesebb megjelenésű fritőze lett, de mi nem csak ezért zártuk a szívünkbe nagyon gyorsan.
Aki rendszeresen olvassa tesztjeinket, az tisztában van vele, hogy az elmúlt években szinte minden Cosori air fryert leteszteltünk már, így ha valakik, akkor mi pontosan tisztában vagyunk vele, hogy mit várhatunk el a gyártó újabb termékeitől.
Az elvárásaink a Cosori Iconic kapcsán is megvoltak, és miközben a különleges külső azonnal elvarázsolt minket, a tudás tekintetében nem igazán tudott meglepetést okozni nekünk. Ez azonban közel sem rossz hír, éppen ellenkezőleg: pontosan azt a teljesítményt kaptuk, mint amit szerettünk volna.
Hogy mégis mitől lett olyan különleges ez az ikonikus Cosori, és miért ajánljuk meleg szívvel minden konyhába? Leteszteltük nektek, hogy minden kérdésetekre válaszolni tudjunk.
Cosori Iconic
Azonnal sütni akarsz? Minden megvan hozzá a csomagban!
A Cosoritól megszokott csinos kis dobozkában érkezett meg hozzánk az Iconic, és ha valakinek kétségei lennének: mindent megtaláltunk benne ahhoz, hogy az air fryert azonnal használatba vegyük, illetve kipróbáljuk.
Gyakorlatilag üzemkész állapotban érkezik, és a készülék mellett találunk benne egy sütőtálcát, egy gyors üzembehelyezési útmutatót, egy alapos használati útmutatót, valamint természetesen egy receptkönyvet is, ha fogalmunk sem lenne, mivel kezdjük karrierünket a konyhában.
A receptkönyv egyébiránt sokkal tartalmasabb, mint amivel korábban találkoztunk a Cosori kapcsán, nekünk csak egy csepp hiányérzetünk volt, mégpedig a fogócsipesz kimaradása, az ugyanis tapasztalataink szerint nagyon fontos egy air fryer biztonságos használatához.
Külsőleg olyan, mint egy ikon
A Cosori air fryerek megjelenése az esetek többségében időtlen, modern és szemrevaló. Most sincs ez másként, sőt a gyártó első teljesen rozsdamentes acél külsőt (és amúgy belsőt) kínáló termékéről van szó, ami azonnal vonzza a tekinteteket.
A tisztíthatóság szempontjából hosszabb távon talán ez okozhat még gondot, de a tesztidőszak alatt ezzel nem volt különösebb problémánk, azzal viszont igen, hogy semmit nem tudtunk csinálni mellette, annyira vonzza a szemet a csillogása. (Ez burkolt bók akart lenni!)
Az alapanyag, a fémes külső és az érdekes formavilág mellett különleges még, hogy kerek kijelzője a felső részen kapott helyet, amit nagyon könnyű összemaszatolni, de egyszerűen takarítható és könnyedén hozzáférhető is egyben.
A non plus ultra, hogy az air fryer egy 6,2 literes kosarat kapott, ami kerámiabevonatos és PFAS-mentes – lefordítva könnyen tisztítható, nem tapad le rajta semmi, illetve biztonságos –, miközben azért egy Reddot Design Award díjat is nyert, amit szerintünk a rendhagyó forma miatt abszolút megérdemelt.
Süt, pirít, szárít és újramelegít, ha kell
Az elragadó külső tulajdonságok ellenére a funkcionalitás terén a jól megszokott Cosori-élmény várt ránk. Az alapokat egy 1725 W teljesítményű, TurboBlaze technológiára épülő motor biztosítja, ami más korábbi termékekben bizonyított, és most is többször megcsillogtatta tudását.
Összesen hat darab előre beállított program van benne, így légkeveréses sütés (airfry), pirítás (roast), sütés (bake), szárítás (dry), kelesztés (proof) és újramelegítés (reheat), amelyek mind-mind más beállításokat kínálnak.
Nyilván manuális beállítással is élhetünk, így csak rajtunk múlik, hogy 30 és 230 Celsius fok között mekkora hőmérsékleten, illetve hány percig akarjuk készíteni fogásainkat. Tény: lehetett volna külön mód bizonyos ételekhez is, de mivel mindenki másképp szereti és az LGT szerint is mindenki másképp csinálja, ez meggyónható bűn a Cosori részéről.
A rengeteg beállítási lehetőség mellett külön kiemelnénk a Shake gomb beépítését, ami azt a célt szolgálja, hogy emlékeztet minket, ha az éppen készülő ételt meg kell forgatnunk. Ha ti is olyan feledékenyek vagytok, mint mi, akkor ez bizony hasznos lesz, mi is minden alkalommal használtuk.
A krumplitól, a húson át, a pogácsáig mindent sütöttünk benne
Igazi air fryer-veteránként nekünk a mindennapjaink részét képezik a Cosori Iconic-hoz hasonló eszközök, így alaposan le is teszteltük a legkülönfélébb ételekkel.
A legtöbbet az air fry funkciót alkalmaztuk. Kipróbáltuk mirelit hússal, de készítettünk benne természetesen hasábburgonyát is, és minden esetben tökéletes végeredményt kaptunk: a fogások kívülről kellemesen ropogósak, belülről puhák, átsültek voltak, ahogyan a nagy könyvben meg van írva.
Persze a többi funkció közül is kipróbáltunk néhányat. A roastot például zöldségek pirítására használtuk, és már az első alkalommal sikert, illetve maximális ledöbbenést értünk el, annyira nagyszerűen sikerült a végeredményt. Ha szeretjük a pirított zöldséget, ne is keressünk tovább, itt a tökéletes eszköz hozzá!
Nagyon sokszor alkalmaztuk esetében a reheat funkciót is, így a hűtőből elővett ételt próbáltuk vele ismét fogyaszthatóvá tenni, ami esetünkben csirkemell filé és sült krumpli volt. A mikrohullámú sütő ezeket a fogásokat ilyenkor gyakran hajlamos kiszárítani, a Cosori air fryerében azonban pár perc után olyan volt, mintha éppen akkor sütöttük volna frissen az egyébként másnapos ételt.
Végül, de nem utolsó sorban a bake funkciót is megnéztük, ehhez egy zacskó mélyhűtött Fornetti pogácsát szórtunk a sütőkosárba, és a végeredmény nem maradt el: a kis pogácsák aranybarnára sülve, tökéletes állaggal és ízvilággal váltak fogyaszthatóvá néhány percen belül. Gyorsan el is fogyott!
A többi módot egyelőre nem próbáltuk, viszont a fentiek alapján biztosak vagyunk benne, hogy azok sem okoztak volna csalódást. A következő nagy projektünk a steak sütés lesz benne, lévén az air fryer erre is képes, így nemsokára kipróbáljuk, sőt lehet meg is írjuk nektek tapasztalatainkat egy külön cikkben!
Az air fryered már a modilodon is ott van
Ha nem is feltétlenül elvárás, azért nagyon vagány extra, ha egy air fryert a telefonunkról is tudunk kezelni. A Cosori ezt is biztosítja ennél a készüléknél, nem kell mást tenni, csak letölteni a VeSync applikációt, csatlakoztatni a kettőt és már kész is.
Indítani és megállítani ugyan nem lehet vele az air fryert, de a beállításokat elvégezhetjük akár utazás közben, és mire hazaérünk, csak bepakoljuk a sütnivalót és elindítjuk. Kényelem a köbön!
Részünkről az app legnagyobb extrái a receptek voltak, amelyek annyira alaposak, hogy még az ételekben lévő kalóriát is rögzítették benne. Fogyókúra, életmódváltás vagy csak egyszerű egészséges életmód mellett ez hasznos segítség!
A Cosori Iconic egy valóban ikonikus air fryer, a gyártótól megszokott minőségben
Kétségtelen, hogy a Cosori Iconic elsődlegesen a megjelenésével próbálja meghódítani a vásárlót, az elragadó formavilág és a rozsdamentes acél külső pedig nagyon ott van a szeren, de azért érdemes értékelni azt is, ami a motorháztető alatt van.
Nagyon hatékony, nagyon gyors, kifejezetten csendes, méretéből fakadóan könnyen elfér a konyhában, sőt akár 2-4 főt is képes ellátni friss étellel. Nem tudtunk kifogni rajta egyetlen étellel sem, minden fogás tökéletes ízű, állagú és textúrájú volt, azaz hozta a kötelezőt a Cosori.
Nyilván funkcióból, illetve előre kalibrált programokból lehetett volna több, az ára is lehetett volna alacsonyabb, de a hátlap forrósodásával is csinálhattak volna valamit – erre kisgyerekes családok különösen figyeljenek –, viszont ezek nem olyan negatívumok, amelyek túlzottan beárnyékolnák a végeredményt.
Egy újabb Cosori air fryer született tehát, ami hozza a névtől elvárható minőséget!