Leteszteltük a GourmetMaxx forrólevegős fritőzt, amely a Lidl slágertermékeként nagyon népszerű itthon. Nem véletlenül, hiszen ár-érték arányban minket is meggyőzött!
A forrólevegős fritőzök különösen nagy népszerűségre tettek szert az elmúlt néhány esztendőben. Egyre többen szeretnének a konyhájukban tudni egy ilyen háztartási gépet, hiszen ahogyan a GourmetMaxx csomagolása is hirdeti: nemcsak gyorsabb, hanem energiatakarékosabb eszközök, mint a hagyományos légkeveréses sütők.
A GourmetMaxx kipróbálása mellett egyébiránt azért döntöttünk, mert nagyon népszerű a hazai vásárlók körében, az egyik népszerű áruházláncnál rendszeresen kapható – de webshopokból szintén rendelhető –, és hamar el is fogy, hiszen elérhető árkategóriát képvisel.
Tesztünkben többször is összehasonlítottuk a terméket a legutóbb tesztelt Cosori Dual Blaze Twinfry-jal, azonban már itt az elején fontosnak tartjuk kiemelni, hogy a két termék közel sincs egy kategóriában, hiszen míg aktuális alanyunk inkább a belépő szintet képviseli, addig a Cosori terméke a magabiztos prémium vonalat.
Lássuk azonban, hogy mégis milyen tapasztalatokat szereztünk a GourmetMaxx air fryerrel!
| Programok száma | 8 |
| Sütés | Felső |
| Kosár mérete | 4,5 liter |
| Tápkábel hossza | 70 cm |
| Kémlelőnyílás | Nincs |
Kapcsolódó kutatásunk:
Egyszerű csomagolás, extra kiegészítők nélkül
A fritőz egy teljesen egyszerű dobozban érkezik, egy nagyon látványos termékfotóval és pár hangzatos ígérettel a külső borításán. A marketingesek érezhetően a spórolással akarták megfogni a vásárlókat, hiszen több helyen is feltüntetik – igaz német nyelven –, hogy mennyivel jobb a termék egy hagyományos sütőhöz képest.
A vastag kartondoboz kellő védelmet nyújt az eszköznek, ami két formapontos kartonpapír között utazik, méghozzá extra nejlonbevonattal, hogy ne csak az ütődésektől, de a nedvességtől is teljes védelmet kapjon.
Mivel belépő kategóriás modellről van szó, semmiféle extra nem jár hozzá, gyakorlatilag csak a sütőrács, ami mozgatható, illetve kivehető belőle, egyébként a pénzünkért cserébe csak magát az air fryert kapjuk, illetve egy használati utasítást, amiből sajnos hiányzik a magyar nyelv.
Az anyaghasználat nem rossz, de azért érződik az alacsony árkategória
Kézbe véve kifejezetten masszív hatást kelt a GourmetMaxx, minőségi alapanyagokból készült, jó a fogása, azonban az illesztései már nem túl pontosak – a sütőkosár például az egyik oldalon több milliméterrel kiáll a készülékházból –, és a fényes fekete külső bevonat sem előnyös választás.
Miután ugyanis bevonták egy öntapadós fóliával, még napokkal az eltávolítás után is úgy vonzotta a port és a koszt, hogy reménytelen ellene minden küzdelem. Még le sem töröljük a bevonatot, máris tiszta por az egész, így kijelenthető, hogy nagyon nehéz kívülről tisztán tartani.
Bár masszív lábakon áll, nem csúszkál a konyhapulton, azonban óriási negatívum, hogy elképesztően rövid tápkábelt szereltek hozzá. Soha nem volt még gondunk azzal, hogy bedugjunk a konnektorba egy háztartási gépet a konyhapulton, de ennél a terméknél hosszabbítót kellett használnunk.
Megmértük, a alig 70 centiméteres kábelt kapunk hozzá, ami nagyon kevés. A termékdizájn egyébiránt nem rossz, sőt meglepően pofás az érintőkijelző alkalmazása, de azért láttunk már ennél mutatósabb konyhai gépet is, lásd például a Cosori termékeit.
A GourmetMaxx a gyakorlatban
Azonnal munkára fogható
A fritőz egyik nagy előnye, hogy nem igényel semmiféle összeszerelést vagy más egyebet. Csak kicsomagoljuk, megszabadítjuk a biztonsági ragasztószalagoktól, bedugjuk a konnektorba és azonnal süthetünk benne. Ennél egyszerűbb már nem is lehetne a beüzemelés.
Kezelése pofonegyszerű
Bár a bekapcsolást követően rengeteg lehetőség közül válogathatunk – nagyon látványos az érintőképernyő, ami a fentebb már említett Cosori air fryert juttatta eszünkbe –, de még annak is rögtön kézre áll majd a kezelőfelület, akinek korábban nem volt dolga ilyen termékkel – csak hagyományos sütővel.
Nincs más teendőnk, mint az étel betöltését követően beállítani a hőmérsékletet – maximum 200 Celsius fok –, a sütés időtartamát és elindítani a forró levegő keringetését. Jó hír, hogy van szünet gomb, így ha ellenőrizni akarjuk a sütés állapotát, a tálca visszazárását követően a számláló ott folytatja a munkát, ahol a megszakítás előbb abbamaradt.
Több előre kalibrált program közül válogathatunk
A készülék használatát alapvetően megkönnyíti, hogy vannak előre programozott gombok is, amelyek hellyel közzel meg is állták a helyüket a gyakorlatban, bár alapanyag hiányában nem próbáltuk ki mindet. Nem mellesleg mi szeretünk inkább saját beállításokkal sütni, illetve kísérletezni.
Aki azonban a gépre bízná magát: a sültkrumplit, a csirkecombot és a csirkeszárnyat meglepően ügyesen elkészítette a gyári beállítás, kellően átsült az étel abban az esetben, ha friss, és nem fagyott állapotban tettük bele.
A gyorsprogramok kényelmesek, akár iránymutatást is adhatnak egy-egy étel elkészítésekor, miközben találunk köztük hús, hal, steak és sütemény készítésére alkalmas alternatívákat is, sőt van egy kifagyasztás opció, ha mindez nem lenne elég.
A forrólevegős sütés mellett egyébiránt a géppel grillezhetünk, sőt rostonsültet is készíthetünk, szóval bátran kísérletezzünk vele, megéri. Nekünk nem okozott csalódást soha, de megszokást igényel még úgy is, hogy volt már air fryer a kezünk alatt.
A 4,5 literes sütőkosár éppen elég
A GourmetMaxx egy 4,5 literes sütőkosarat kapott, ami egyáltalán nem kicsi. Kényelmesen elfért benne egy kiló krumpli, sőt volt, hogy egyszerre hat darab normál méretű csirke alsócombot is elhelyeztünk benne, így két lépésből könnyedén elkészíthető a segítségével egy kétfős család ebédje.
Csak felül süt
Ami a Cosori Dual Blaze Twinfry után a legnagyobb visszalépés volt, hogy ez az air fryer csak felül süt, alul nem. Ez a belépő szinten természetesen még bőven megszokott, de úgy kell készülni, hogy legalább egyszer minden ételt át kell forgatni vagy krumpli esetén megrázni ahhoz, hogy mindenhol egyenletesen meg tudjon sülni.
Nincs ablak a sütőkosáron
Sajnos még mindig nagyon sok gyártó nem készít kémlelőnyílást az air fryerek sütőkosarára, ami az egyik legnagyobb negatívum. Ilyenkor ugyanis nem lehet folyamatosan nyomon követni az ételek állapotát, mindig le kell állítani és kinyitni a kosarat, holott ezt a kellemetlenséget egy ablakkal könnyedén ki lehetne küszöbölni.
Meglepően csendesen dolgozik
Járt már a konyhánkban több air fryer is, de azt határozottan kijelenthetjük, hogy a GourmetMaxx a csendesebbek közül való. Bár folyamatosan üzemel benne egy ventilátor, a hangja nem zavaró, nem csipog feleslegesen, jelzőhangjai is megszokhatók, szóval egészen szolid ebből a szempontból a termék.
A tapadásmentes bevonat sem hiányzik
Nagyon örültünk neki, hogy a jobb air fryerek mintájára ebben a belépő kategóriás modellben is gondoskodtak a tapadásmentes bevonatról mind a sütőrács, mind a teljes sütőkosár tekintetében, ami nagyon megkönnyíti a tisztán tartást. Normál esetben egy száraz papírtörlő elegendő ahhoz, hogy az étel- és olajmaradék könnyedén eltávolítható legyen.
Mit sütöttünk a GourmetMaxx-ban?
Néhány napon át a GourmetMaxx biztosította a családnak az összes főfogást, sőt az uzsonnát is, így nagyon sok finomságot sütöttünk benne. Dacára annak, hogy nem vagyunk konyhatündérek, még nekünk sem sikerült semmit odaégetnünk vagy elrontanunk benne.
Éppen ellenkezőleg! A friss csirkecombok például meglepően finoman átsültek úgy, hogy két olajpermet – mi egyszerű olivaolaj sprayt használtunk ehhez – és egy átforgatás mellett semmi mást nem állítottunk a fritőzön, csak a sütés időtartamát igazítottuk folyamatosan az állaghoz.
Készítettünk benne mindemellett fasírtgolyókat, előre panírozott csirkefalatokat, halrudacskákat, hagyományos szalmakrumplit és édesburgonyát, de még gyorsfagyasztott pogácsákat is.
Mindent nagyszerűen elkészített, és bár nagyobb odafigyelést igényelt, mint egy drágább air fryer, többször kellett forgatni, kalibrálni a beállításokat – ezt alaposan megkönnyítette volna egy kémlelőnyílás –, de a termék határozottan jól működött, hasznos társsá vált a konyhában.
Tökéletes választás első air fryernek, kisebb családoknak
Végszóként tehát kijelenthetjük, hogy aki a GourmetMaxx megvásárlásán gondolkozik, és egy kétfős családnak vásárolná vagy kisebb adagokat készítene benne egyszerre, az biztosan nem csalódik majd benne.
A 4,5 literes sütőkosár kellemesen tágas akár kisebb ebédek elkészítéséhez is, és bár vannak hibái, ezek többsége mind olyan probléma, ami nem befolyásolja negatívan a hatékonyságot, hiszen fritőzként mondhatni meglepően jól vizsgázott előttünk.
Nyilván nem tudjuk egy lapon említeni egy Cosorival vagy más nagyobb gyártó termékével, de aki szeretne elmerülni az air fryerek csodálatos világában, szívesen varázsolna pár perc alatt valami finom meleg ételt az asztalra – kisebb adagokban – az biztosan hasznos társra lel majd.