Leteszteltük a Cosori Dual Basket forrólevegős fritőzt, aminek a legnagyobb különlegességét a dupla sütőkosár adja, de más tekintetben is okozott nekünk kellemes meglepetéseket.
Miközben az utóbbi néhány évben egyre több szereplő jelent meg az air fryerek piacán, a Cosori Air Fryer-ek mindvégig képesek voltak magabiztosan menetelni és gyakran utat mutatni a többieknek.
Nem véletlen, hogy az Amazonon jelenleg 4,7/5 csillagos értékeléssel büszkélkednek a Cosori forrólevegős fritőzök, amelyek közül mi is többet teszteltünk már korábban.
Járt nálunk például a Cosori Lite, a Cosori Premium, de sikerült már tesztelnünk a Cosori Dual Blaze mellett a csúcskategóriás Cosori TurboBlaze tudását is.
Kis túlzással tehát Cosori-szakértőként álltunk neki a Dual Basket kipróbálásának, és izgatottan vártuk az első benyomásokat, hiszen több olyan újdonsággal is szolgált most a gyártó, amire eddig még nem volt példa.
Cosori Dual Basket
Gondos csomagolás, sok kiegészítő
A Cosoritól már megszoktuk, hogy termékei nemcsak prémium kategóriát képviselnek, hanem ez már a csomagolásukon, a kiegészítőkön is érzékelhető.
Ezt az air fryert a szokásos gondoskodással dobozolták, ragasztószalaggal és puha távtartókkal rögzítve a kivehető alkatrészeket, hogy szállítás közben semminek se eshessen baja. Ez egy online rendelés esetén különösen fontos szempont.
A termék dobozában ráadásul nagyon sok hasznos kiegészítőt is találhatunk, amelyek megtámogatják a felhasználhatóságot. A sütőrács mellett lesz például külön nyárstartó, sőt öt nyárs is hozzá.
Nem hiányzik a magyar nyelvű leírás sem – aminek jóvoltából a készülék nagyon könnyen használatba vehető –, egyedül a receptkönyvet hiányoltuk egy kicsit, de szerencsére a társalkalmazás letöltésével emiatt sem kell bánkódnunk.
Egyszerre modern és rendhagyó termékdizájn
A külső tekintetében a Cosori Dual Basket a tőle megszokott modern jellegzetességeket kínálja. Bár a legtöbb forrólevegős fritőzhöz képest nagyobb (44×39,1×30,3 cm), hiszen egyszerre két sütőkosarat tartalmaz, azonban sikerült mindezt ízlésesen elrendeznie a gyártónak.
Első blikkre olyan, mintha kettőt látnánk mindenből, és nem is vagyunk túl messze az igazságtól, hiszen a dupla kosárhoz dupla kezelőfelület jár, ami egyáltalán nem bonyolította meg a használatot.
Elsőre talán ijesztőnek tűnhet egy kicsit a szokásosnál több gomb, hiszen itt gyakorlatilag két fritőzt kezelhetünk egyszerre, de ha sikerül megszoknunk, csakhamar megtaláljuk benne a logikát.
A gyártó valóban szép munkát végzett a termékdizájnnal, kellemes ránézni, vonzza a tekintetet, és jó hír, hogy még tágas kémlelőnyílásokat is kaptak a sütőkosarak, így folyamatosan láthatjuk, hogy mi történik odabent.
Beüzemelése egyszerű, de használata már nem mindig
Amint fentebb is említettük már, a termék beüzemelése nem túl bonyolult, gyakorlatilag csak kicsomagoljuk, kivesszük a távtartókat és a ragasztószalagokat, majd el is indíthatjuk az első sütést.
A kétfelé osztott kezelőszervből fakadó kezdeti nehézségek hamar áthidalhatók, nagyon hasznosak a gyorsfunkciók, így bevált recepteknél vagy ételeknél gyakorlatilag nincs szükség a hőfok vagy az idő állítására, kis túlzással egy gombnyomással elindítható a sütés.
Bár a Cosori termékeire általánosságban a jó kialakítás a jellemző, ennél a típusnál azonban sajnos találkoztunk kihívásokkal is. A kosárban található sütőbetétek ugyanis hajlamosak beszorulni a helyükre, így gyakran csak több rántás után lehet kiemelni őket.
Márpedig ezt minden használat után meg kell tenni, hiszen a rácsok között sajnos a kisebb ételek könnyen átpotyognak, a folyamatos takarítás elkerülhetetlen, de ehhez a sütőbetétet el kell távolítani.
A Cosori Dual Basket forrólevegős fritőz a gyakorlatban
A kisebb kellemetlenségek ellenére szerencsére a gyakorlatban nagyon ügyesen dolgozott a Cosori újdonsága. Lássuk az első benyomásokat!
A két sütőkosár valóban hasznos
Hogy a gyakorlatban mennyire hatékony a dupla sütőkosár alkalmazása? Bár nekünk is voltak fenntartásaink, minket elvarázsolt ez a megoldás, hiszen így egyszerre akár két fogás elkészítése sem okozott vele gondot.
Könnyedén megtehettük például, hogy amíg az egyikben sült a csirkecomb, a másikban a krumpli készült párhuzamosan. Érdekesség, hogy ilyen esetben például a krumplit bátran a kosárban hagyhattuk addig, amíg a hús el nem készül, így az friss és meleg maradt a tálalásig.
Bár extrémebb kombinációkat nem próbáltunk ki, így nem tudjuk, hogy mennyire érződnek át az illatok, ha az egyikben kakaós tekercset, a másikban pedig húst sütünk, de hétköznapi fogásoknál nem tapasztaltunk ilyesmit.
A két kosár beállításai természetesen egymástól teljesen függetlenek, így elméletben bármilyen sajátos kombináció megvalósítható a segítségükkel.
Nagy kapacitás, ami mégis gyakran kicsi
Bár az air fryer teljes sütőkapacitása 8,5 liter, ami leírva hatalmasnak tűnik, de mivel ketté lett osztva, ezért legalább olyan gyakran érezhetjük majd a hátrányait, mint az előnyeit. Nekünk sokszor úgy tűnt például, hogy két kisebb fritőz dolgozik otthonunkban, és nem egy nagy (jelenleg a Cosori Turbo Blazet használjuk a mindennapokban).
Elvitathatatlan, hogy mennyire előnyös, amikor egyszerre két fogást is süthetünk benne eltérő beállításokkal, de amikor nagyobb adagokra van szükségünk, akkor már akadnak nehézségek.
Ha ugyanis rendeltetésszerűen használjuk, a 3-5 személy helyett inkább 2-3 személynek elegendő étel süthető meg benne egyszerre, előbbi pedig csak akkor érhető el, ha mindkét kosárban ugyanazt készítjük.
Itt kell még megjegyeznünk továbbá, hogy a felosztás miatt a nagyobb sütőformákat például egyáltalán nem lehet használni benne, így például a muffinkészítést sem tudtuk kipróbálni, mert el kellett volna vágni a sütőformát ahhoz, hogy beférjen.
A kémlelőnyílás nagyon hasznos
Több Cosori air fryer esetében is hiányoltuk korábban a kémlelőnyílások meglétét. A Dual Basket-nél azonban mindkét sütőkosárhoz tartozik egy-egy kis ablakocska, amelyekkel folyamatosan nyomon tudjuk követni az ételek állapotát.
Nyilvánvalóan ettől még legalább egyszer le kell állítanunk minden sütési folyamatot, hiszen egy sült krumplinál fontos az átforgatás, a sült húsnál pedig az állag ellenőrzése – ezeket a szüneteket már beépített program támogatja –, de a kis ablakocskák beépítésének így is nagyon örülünk.
Az elkészült ételek kiválóak lettek
A Cosori forrólevegős fritőzök teljesítményében soha nem kellett csalódnunk és most sincs ez másként.
Ha megfelelő programot választunk – illetve ügyesen beállítjuk a 35-230 Celsius fok között szabályozható hőmérsékletet –, sőt az olajpermetet is eltaláljuk, akkor a Dual Basketben készült ételek kívül ropogósak, belül szaftosak és ízletesek maradnak.
Az eszköz nem szárította ki még a krumplit sem, az ételek jellemzően jó állagúak maradtak, és megőrizték eredeti ízüket – természetesen zavaró étolajos mellékzönge nélkül.
Mi elégedettek voltunk a sütés sebességével is (sültkrumpli 15-18 perc, halrudacska 8 perc, rántott sajt 6 perc, fasírtgolyó 13-15 perc), noha valamivel azért lassabban dolgozott, mint a korábban tesztelt Turbo Blaze.
Tisztíthatóságból is jelesre vizsgázott
A Cosori nagy figyelmet fordít arra, hogy forrólevegős fritőzeik valóban tapadásmentes felülettel rendelkezzenek és könnyedén tisztíthatók legyenek.
Nincs ez másként most sem: még a rántott sajt maradéka sem égett oda a kosár felületéhez, egyetlen mozdulattal, könnyedén és nyom nélkül eltávolítható volt.
A készülék elemei ráadásul betehetők a mosogatógépbe is, noha mi hagyományos mosogatással tisztítottunk mindent, és így sem okozott különösebb nehézséget a megfelelő tisztántartás, nem volt szükség súrolásra, inkább csak egy alapos átöblítésre.
Visszafogottabb hangok jellemzik
A gyártó érezhetően odafigyel a tesztelők visszajelzéseire, hiszen a hangok tekintetében ez a modell rendelkezett a leginkább visszafogott megoldásokkal.
A beállító gombok hangja sokkal finomabb, mint a korábbi modelleknél. Csak egyet csipognak, amikor elkezdjük a kalibrációt, és amikor végzett a programmal, akkor is elviselhető hanghatás jellemzi, ami sokaknak – különösen kisgyermekes családoknak – fontos szempont.
Működés közben egyáltalán nem hangos, de el kell mondanunk, hogy a sütőkosarak zárása elég érdekes megoldásra épül – gyakorlatilag be kell vágni a helyére a kosarat. Ahhoz képest, hogy milyen kifinomultság jellemzi a gép többi részét, ezt a mozdulatot sem finoman, sem csendesen nem lehet elvégezni.
Fontosnak tartjuk megjegyezni továbbá, hogy a termék egyetlen gombkombinációval teljesen elnémítható, így ha a csipogások is zavarók, könnyedén megszabadulhatunk tőlük.
Ismét a jól megszokott Cosori-minőséget kaptuk
Mindent összevetve elmondhatjuk, hogy a Cosori Dual Basket magabiztosan hozza a gyártótól jól megszokott minőséget.
Nemcsak jól működik, hanem több tekintetben finomodott is a korábbi modellekhez mérten. Bár legnagyobb újdonsága, avagy a dupla kosár nagyon jó ötlet, biztosan sokan használják előszeretettel, de ennek a kialakításnak hátránya érdekes módon a kapacitáshiány.
Amennyiben egy nagy teljesítményű, rengeteg lehetőséggel kecsegtető, egyszerre kétféle fogás elkészítésére alkalmas forrólevegős fritőzt keresünk a prémium kategóriából, a Cosori Dual Basket hosszú évekre hűséges társunkká válhat a konyhában.
| Előnyök | Hátrányok |
| Hatalmas sütőkapacitás | Elsőre kicsit bonyolultnak tűnő kezelés |
| Dupla sütőkosár külön kémlelőnyílásokkal | A dupla sütőkosárnak vannak korlátai |
| Könnyedén tisztítható | A sütőlap gyakran beleragad a kosárba |
| Kimagasló hatékonyság | Nagy helyet foglal a konyhában |
| Előre beállított programok | |
| Elődjeihez képest szolidabb jelzőhangok | |
| Jól megszokott Cosori-minőség |